อาหารเสริมบำรุงดวงตา ดีจริงหรือไม่

อาหารเสริมบำรุงดวงตา ดีจริงหรือไม่
กรมการแพทย์ โดยโรงพยาบาลเมตตาประชารักษ์ (วัดไร่ขิง) เตือน อาหารเสริม วิตามิน ที่อ้างว่าทำให้สุขภาพตาสามารถมองเห็นได้ดีขึ้น เห็นได้ชัดขึ้น หายจากโรคตาที่เป็นอยู่ ไม่มีจริง อย่าเชื่อ แนะดูแลรักษาสุขภาพของดวงตา ถ้าเกิดมีลักษณะแตกต่างจากปกติ ควรจะไปพบคุณหมอรักษาตา

หมอมานัส โพธาภรณ์ รองอธิบดีกรมการแพทย์ บอกว่า ตอนนี้อายุเฉลี่ยของราษฎรไทย ประมาณราวๆ 70 ปี เมื่ออายุยืนยาวขึ้น โรคในผู้สูงวัยย่อมเกิดขึ้นเป็นเงาตามตัว อย่างเช่น โรคสมองเสื่อม อัลไซเมอร์ ความดันเลือดสูง ไขมันในเลือดสูง ปวดหลัง กระดูกผุ ข้อเสื่อม ฯลฯ ซึ่งปัญหาหนึ่งที่ทำให้การดำรงชีพของคนวัยชราเหนื่อยยาก คือ ปัญหาตามัว ตัวอย่างเช่น โรคต้อกระจก โรคต้อหิน โรคจุดรับภาพเสื่อมในคนสูงอายุ อื่นๆ อีกมากมาย โดยเหตุนั้น ก็เลยมีการคิดหาวิธีคุ้มครองป้องกันรักษาเพื่อสุขภาพตาที่ดี มีการเห็นดียิ่งขึ้น แล้วก็หายจากโรคที่เป็นอยู่ ซึ่งตอนนี้ ยาวิเศษแบบที่โฆษณาไม่มีอยู่จริง เวลาที่โรคส่วนมากสามารถคุ้มครองแล้วก็รักษาได้ ถ้าหากได้รับข้อเสนอและการดูแลรักษาจากหมอผู้ที่มีความเชี่ยวชาญ ส่วนการดูแลรักษาสุขภาพโดยการใช้วิตามินหรืออาหารเสริม ข้อมูลด้านการแพทย์ในตอนนี้พบว่า วิตามินหรือสารอาหารบางประเภทอาจจะเป็นไปได้ว่าจะมีคุณประโยชน์สำหรับในการป้องกัน บำรุงสุขภาพ เฉพาะบางภาวการณ์ และบางโรคเพียงแค่นั้น ซึ่งควรจะอยู่ในความดูแลจากหมอก่อนจะมีการใช้วิตามิน อาหารเสริมเพื่อให้มีความปลอดภัย

แพทย์หญิงสายจินต์ อิสีประดิฐ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลเมตตาประชารักษ์ (วัดไร่ขิง) กล่าวเสริมว่า งานศึกษาทำการค้นคว้าและวิจัยขนาดใหญ่ในอเมริกาซึ่งช่วยเหลือโดยหน่วยงานหารและยาของสหรัฐ ชื่อ Age – Related Eye Disease Study(AREDS.2001-2006) ทดสอบให้คนสูงอายุทานวิตามินรวม (วิตามินซี 500 mg วิตามินอี 400 หน่วย IU เบต้าแคโรทีน 50 mg สังกะสี 80 mg) ทุกวี่วันต่อเนื่องกันเป็นเวลา 5 ปี ผลที่ได้คือ วิตามินรวม ไม่ช่วยชะลอหรือลดต้อกระจกที่มีอยู่เลย แต่ดันช่วยลดการเสี่ยงในการยืนขึ้นลุกลามของโรคจุดรับภาพเสื่อมได้ 25% โดยเฉพาะในผู้เจ็บป่วยที่มีการเสี่ยงสูงเพียงแค่นั้น ซึ่งมิได้ส่งผลสำหรับในการชะลอ หรือคุ้มครองต้อกระจก

แม้กระนั้นวิตามินหรืออาหารเสริมปัจจุบันนี้ที่จัดจำหน่ายชอบมีคำว่า บางทีอาจจะ ควบคุมอยู่ด้วย ดังเช่น บางทีอาจช่วยชะลอต้อกระจก อาจมีส่วนช่วยการมองมองเห็น บางทีอาจช่วยสนับสนุนสุขภาพตา ฯลฯ ด้วยเหตุดังกล่าว ยังไม่มีงานศึกษาค้นคว้าวิจัยที่น่าไว้ใจรับรองว่า การทานวิตามินใดๆก็ตามช่วยปรับการมองเห็นให้ดีขึ้นได้ ดังนั้นถ้ามีลักษณะไม่ปกติทางตา ควรจะขอคำแนะนำหมอรักษาตาในทันที สำหรับวิธีการดูแลดวงตา ที่สามารถทำได้ คือ ใส่แว่นป้องกันแสงแดดเมื่อออกที่โล่งแจ้ง กินอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบ 5 กลุ่ม การกินอาหารที่มีโอเมก้า 3 สูง บางทีอาจช่วยทำให้คนเจ็บที่มีสภาวะตาแห้ง สบายตาขึ้น อาการเคืองตาและก็ตาแดงลดน้อยลง ของกินที่มีโอเมก้า 3 สูง เจอได้ในเนื้อปลาที่มีกรดไขมันดีสูง ปลาแซลมอน ปลาทูน่า โปรตีนจากเมล็ดพืชต่างๆ แหล่งของกินอื่นๆ ที่ดีต่อร่างกายและดวงตา อาทิเช่น ผักโขม หรือผักใบเขียวเข้ม

นอกจากนั้นผักผลไม้ที่มีสีเหลืองหรือส้ม อย่างเช่น แครอท ฟักทอง เป็นแหล่งของวิตามินเอสูง ดีต่อรูปแบบการทำงานของหน้าจอประสาทตา ที่สำคัญการบริหารร่างกายอย่างสม่ำเสมอรวมทั้งมีการปกป้อง ควบคุมโรคประจำตัวให้ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคที่ก่อให้เกิดผลกระทบต่อดวงตา ยกตัวอย่างเช่น เบาหวาน โรคไขมันในเลือดสูง โรคความดันเลือดสูง ฯลฯ ก็จะช่วยป้องกันการเกิดภาวะแทรกซ้อนต่อดวงตาที่จะตามมาในอนาคตได้